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TARIFA
Localidad gaditana situada a 101 km de la capital, al Sur de la provincia de Cadiz. Tiene una superficie de 418 km2. A 14 kms de África por el Estrecho de Gibraltar.
Su gastronomía se basa principalmente en pescados y mariscos, aunque también tiene muchos productos del campo y del monte como perdices, conejos, codornices, etc. Destacamos las salazones de pescado, el atún en conserva y las ortigas de mar.
Es un de los mejores lugares del mundo para la práctica del windsurf y, actualmente, es la sede del campeonato mundial de windsurf.
Fiestas: Carnaval (febrero); Romería de San Isidro (mayo); San Juan (24 de junio); fiestas del Carmen (15 al 17 de julio); Nuestra Sra. De la Luz (primer Domingo de Septiembre); Romería de la Virgen de la Luz (último Domingo de Septiembre).